Вот такой есть классный рецептик, простобыстрый, могет, уже был(?) домашние "раффаэлло":
Взять творог(или творож.пасту, но я питерский творог в пачках больше люлю)), добавить в него сухофрукты (размочив их предворительно):изюмчик, курагу, кто любит,мож. мягких фиников "покрошить", орешков дробленых, сахар - по вкусу.Вотъ, из всей этой прелести скатать шарики и обвалять их в кокосовой крошке(для особых сладкоежек - мона в шоколадной стружке, крошеной вафле и пр.пр.импровизируйте!)))И отправляйте на часик где-то в холодильник(да, придеца потерпеть, а потом можно хавать!)))
Пропорции не знаю, все - на глаз и вкус! Ну вкуснятино это, попробуйте! :roll: :)
Некоторые комментарии скрыты Показать все