Мультиварка

faza
Я тоже думаю, что мультиварка очередной развод.
Варка каши на плитке занимает столько же времени, как в мультиварке. А как сварить в ней макароны не помешивая? :shock:

Для плова ставлю программу выпечка на 25-30 мин. и закидываю туда лук и морковь, через 10 мин. кидаю мясо,иногда открываю помешать. По окончании программного времени (25-30 минут) все обжарено, добавляю рис, соль, специи, заливаю водой ( теперь понимаю, что на 2 ст. риса хватит 4 ст. воды), ставлю на программу "Плов" ( 120 мин.) - плов вкуснейший, рассыпчатый. Беру рис "Экстра" элитный длиннозерный в "Дружбе".

Плов за три часа ? :shock:

Плов за три часа ? :shock:

"Leto-leto"

Плов в мультиварке? :shock:

Leto-leto
Мультиварка, я думаю
Когда очень некогда (много работы),
Когда просто готовить не умеешь,
Когда просто руки кривые.
А да, и когда много денег.

faza
Можно ли сварить борщ в мультиварке?

грязь-свернувшийся белок из мяса. В кастрюле на плите вы пенку снимаете, пока она белая. "сваренная" она грязного цвета может быть.

Добавлено спустя 32 секунды:

"arto207"

Никто пока точно не сказал, один там белок или еще, чем мясо напичкано.
Не, ну если Вы из домашнего готовите. Тогда может быть.

Добавлено спустя 55 секунд:

Leto-leto
Можно, бросив туда все сразу. Если это будет вкусный борщ. Или пользоваться, как простой кастрюлей на плите.

Добавлено спустя 3 минуты 16 секунд:

Она у меня теперь, как йогуртница.

Ну ладно ещё раз! Супы готовлю в два захода:ставлю мясо-21мин., в это время готовлю поджарку, картошку, капусту. Открываю, СОБИРАЮ пенку, всё закидываю, ещё ставлю функцию СУП -18мин. Готово. Потому я за скороварку, а не мульти! Время готовки сокращается, температура, давление, потому и получается картошка как из печки, томленая. И молоко поставте в скороварку на 30мин, будет томленое.

Плов за три часа ? :shock:

"Leto-leto"

Но он реально вкуснее, чем на плите. Утром тратите полчаса на "обжарку" и закидывание продуктов. Ставите программу "Плов", уезжаете на работу. Возвращаетесь в обед или вечером, он готов и ждет Вас на "Подогреве".

Можно и борщ варить, и помешивать продукты. Сама я еще ничего из первого не варила . В мультиварке "Филипс" видела программу "Макароны", но не знаю, как это происходит.

мне лично суп из мульти не нравится. Варила, варю иногда-пенку все равно снимаю. НО-наличие маленького спиногрыза и моя способность засыпать вместе с ним-мультя спасает папу от голода. Я все закинула, поставила- и если засну-обед все равно будет.
Йогурт еще не пробовала. Самой функции у меня нет, но читала, что можно выкрутиться. Есть йогуртница, если уж очень захочется.
Картошка с мясом-мне в мульте понравилась, главное-не надо смотреть, чтоб не выкепело-убежало-подгорело. гарниры все время делаю теперь в мульте. Гречка из нее-супер. С рисом напряг-в режиме КАША-много времени, ЖАРКА-мало -на пачке риса стоит время-10 мин-но вода осталась, поэтому делала еще +7. Но тогда рис переварился. Буду с водой эксперименты ставить.
Каша пшенная получается разваристая, рисовая-пока не нашла мою норму вода-крупа. Гречка-объедение просто. Ежики на пару-из фарша и риса-супер, яйца тут варила на парУ-поставила и спать завалилась. Все ок.

knn-206@yandex.ru

Потому я за скороварку, а не мульти!

Против скороварки я ничего не имею.
В ней действительно мясо и свёкла варятся гораздо быстрей.

knn-206@yandex.ru
У скороварки именно есть плюс из-за скорости и давления.
Ну а я про простую мультиварку. Не стоит кастрюля столько денег. У кого-то в детстве были железные игрушки, и так хочется игрушку, да еще и с электронным управлением. А для каши можно и дешевле купить - кашеварку.
И с печкой сравнивать не надо. В печке - это крутой аромат, вкуснятина.

И с печкой сравнивать не надо. В печке - это крутой аромат, вкуснятина.

"faza"

Вам не надо - и не сравнивайте. Прямо, разоряетесь здесь по поводу "по-настоящему вкусно" и невкусно. Откуда Вы знаете что, например, для меня "по-настоящему вкусно" и понравится ли мне Ваш "по-настоящему вкусный" суп, сваренный на плите?

Я тоже думаю, что мультиварка очередной развод.Варка каши на плитке занимает столько же времени, как в мультиварке.

"Leto-leto"

А помыть посуду руками гораздо быстрее, чем мутузить ее в посудомойке, однако, разводом не считается, у кого есть возможность - пользуются и радуются. Я кашу на молоке без воды варю, мешать надо постоянно, у меня молоко ко дну начинает пригорать без помешивания, пенку постоянно размешиваю. Если кукурузная или еще какая долго варки - тем более.

Пoльka
Чего злиться-то?
:roll:

Я кашу на молоке без воды варю,

Купите кастрюльку с таким же покрытием как в мульте. А крупу, любую, надо замачивать.
Вот меня и интересует, почему в мультиварке молоко не сбегает? И при отложенной варке не скисает.

Посудомойка не пример.