Попкорн чаще всего готовят из кукурузы, но лопаться могут и гречневые зерна. Из гречки можно приготовить мелкий, но не менее вкусный попкорн. Сладким его делать не стоит, лучше выбрать соленый вариант. Сперва следует попробовать приготовить небольшое количество гречневого попкорна.
Ингредиенты:
- гречка — 3 ст. л.;
- растительное масло — 1 ч. л.;
- соль — 1−2 щепотки.
Способ приготовления:
Шаг 1. Гречку нужно тщательно промыть и просушить на бумажном полотенце.
Шаг 2. Высыпать крупу в глубокую емкость, влить масло и добавить соль. Тщательно перемешать.
Шаг 3. Поставить крупу в микроволновку на 2 минуты (мощность 800 Вт). Затем перемешать гречку и поставить в микроволновку еще на 1 минуту, чтобы раскрылись все зерна.
Шаг 4. Готовый попкорн можно дополнительно посыпать специями по желанию. Получится мелкая, но очень вкусная закуска. Приятного аппетита!
Мурманская область
Войти
