Попкорн из гречки: смазываем зерна — и отправляем в микроволновку лопаться

Попкорн чаще всего готовят из кукурузы, но лопаться могут и гречневые зерна. Из гречки можно приготовить мелкий, но не менее вкусный попкорн. Сладким его делать не стоит, лучше выбрать соленый вариант. Сперва следует попробовать приготовить небольшое количество гречневого попкорна.

Ингредиенты:

• гречка — 3 ст. л.;
• растительное масло — 1 ч. л.;
• соль — 1−2 щепотки.

Способ приготовления:

Шаг 1. Гречку нужно тщательно промыть и просушить на бумажном полотенце.

Шаг 2. Высыпать крупу в глубокую емкость, влить масло и добавить соль. Тщательно перемешать.

Шаг 3. Поставить крупу в микроволновку на 2 минуты (мощность 800 Вт). Затем перемешать гречку и поставить в микроволновку еще на 1 минуту, чтобы раскрылись все зерна.

Шаг 4. Готовый попкорн можно дополнительно посыпать специями по желанию. Получится мелкая, но очень вкусная закуска. Приятного аппетита!