Рецептов салатов очень много, однако «Розовый фламинго» стоит отдельного внимания. Прежде всего, он выглядит очень эффектно и станет настоящим украшением праздничного стола.
Кроме того, салат очень сытный и второго блюда не понадобится.
Для приготовления необходимы:
- Лук красный — 1 шт.;
- соль — ½ч.л.;
- сахар — 1 ч.л.;
- уксус 9% - 1 ч.л.;
- ветчина — 200 гр.;
- маринованные огурцы — 2 шт.;
- болгарский перец — 1 шт.;
- яйца — 4 шт.;
- картофель — 4 шт.;
- соль — по вкусу;
- майонез — 100 гр.
Способ приготовления:
1. Очистите лук и нарежьте его тонкими дольками, добавьте соль, сахар, уксус и дайте ему постоять 30 минут.
2. Отварной картофель нарежьте кубиком. Он станет первым слоем. Выложите на блюдо, посолите и сделайте сетку из майонеза.
3. Ветчину нарежьте полосками, выложите ее на картофель, также сделайте сетку из майонеза.
4. Маринованные огурцы нарежьте в виде соломки и уложите на ветчину. Также соломкой нарежьте болгарский перец, он станет следующим слоем. Сделайте сетку из майонеза.
5. Еще один слой — тертые яйца и сетка майонеза.
6. Украсьте все тонкими дольками красного лука.
Приятного аппетита!
Ранее мы сообщали
рецепт ягодного суфле.
Мурманская область
Войти
