Маркетинговое исследование "Спрос на перепелиные яйца".

В Дружбе одно время продавали, может они поделятся инфой

Последнее такое хозяйство под Мурманском вполне успешно загнулось года три назад. Причина - невозможность сертификации продукции через СЭС. Человек переключился на страусов.
На самом же деле, занятие вполне рентабельное и перспективное. Если есть только волосатая лапа в этой самой СЭС и в еще парочке контор.
Если интересно, могу дать координаты фермерского хозяйства "Аякс". Съезди, поинтересуйся.

Под Мурманском, в Молочном? Был я там. Страусы , конечно имеются, но не много. До кучи еще и кролики, гуси и перепелок тысяч 5, не меньше (точной цифрой не интересовался, на вскидку по количеству забитых клеток). Вполне налаженный рынок сбыта у него имеется (со слов, конечно, не проверял). Суть не в этом, мне для службы занятости нужен источник информации на который можно сослаться, например данный форум.

AlekssK
Если Вы хотите получить пособие для развития собственного бизнеса, то Вам нужно составлять бизнес-план. А форум как источник достоверной информации - это как-то не совсем серьезно получается. Вам тут могут написать, что прибыль от перепелок 1000% в месяц - в СЗ поверят?
В любом случае, если соберетесь брать кредит в банке под развитие - придется предоставлять бизнес-план. Его составление денег стоит (если сами не хотите), так что вот...

Видимо я не совсем точно выразился...
Бизнес-план уже написан, за исключением раздела, в котором анализируются рынки сбыта. Ну а по поводу:
Lilloo
"Вам тут могут написать, что прибыль от перепелок 1000% в месяц
в СЗ поверят?"
Так это кто угодно и где угодно может написать, документов заверенный у нотариуса не требуется. Имеется ведь и здравый смысл, информация должна быть как минимум ПОХОЖА на достоверную. К тому же любое действие взрослого человека имеет некую смысловую нагрузку, проще говоря, зачем кому-то такое писать?

AlekssK
Почитайте правила форума - "Администрация не несет ответственности за все написанное". Пролистайте пару тем, где много страниц - там найдутся ТАКИЕ взрослые участники, что от их реплик становится как минимум смешно, как максимум хочется посоветовать обратиться к психиатру.
ИМХО болтательный форум маленького города не самое лучшее место сбора достоверной информации. Есть достаточно специализированных форумов и сайтов, где собираются специалисты из той или иной сферы бизнеса, лучше там поспрашивайте. Гугль и Яндекс Вам помогут.
Я не из вредности, я действительно хочу Вам помочь.

:D Это хорошо, что не из вредности.
В поисковиках я уже рылся, с людьми на форумах общался и нарытой информации, мне лично, пока, хватает за глаза. Но тут наше родное государство решило помочь безработным с открытием своего дела! Кто я такой, что бы быть против, вот он я, помогайте. Даже сходил на биржу и зарегистрировался, показал бизнес-план,вообще молодец. И дали бы мне "флаг с барабаном" и отправили бы....., только вот нужны им, до зарезу, данные именно по Кировску и Апатитам.

AlekssK
Ясное дело, кто ж просто так денег даст, тем более безвозмездно :)
Походите по продуктовым магазинам, пообщайтесь с людьми, ответственными за закупки или с самим владельцем- скажите, что хотите стать поставщиком, глядишь и поделятся с Вами.
А если нет - придется самому исследовать рынок, т.к. если просить спеца, то это (маркетинговое исследование) достаточно дорого может обойтись.

Согласен, :) после праздников лыжи навострю и покачю по магазинам приставать к менеджерам с глупыми вопросами.

Видел яйца перепелов в Ромашке, что на Сидоренко. Бывают там регулярно, не залёживаются. А вот оборот в месяц не знаю. Спросите там. Вообще, перепелиные яйца жутко полезные. Сам в своё время думал разводить, даже с заводчиком из Краснодарского края списывался, но как-то руки не дошли, да и стартового капитала не хватило. :(