Универсальная закуска: эта намазка из свёклы сведёт с ума своим вкусом — минимум усилий на приготовление

26 апреля в 07:16, Россия/мир
Лёгкое и красочное блюдо
Фото: woolworths.com.au
Фото: woolworths.com.au
Эта универсальная закуска подойдёт как для подачи на ломтиках хлеба, так и в качестве начинки для тарталеток или просто как соус. Вам понадобятся всего четыре ингредиента и минимум усилий на приготовление. Это лёгкое, красочное, вкусное и экономное блюдо.

Ингредиенты (на 1 порцию):

  • Свёкла — 3 шт;
  • яйца — 3 шт;
  • плавленый сырок — 1 шт;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • соль по вкусу.



    Приготовление:

    1. Свёклу и яйца отварите до готовности.

    2. Готовую свёклу нарежьте и поместите в чашу блендера. Взбейте на высокой скорости.



    3. Желтки натрите на мелкой тёрке и оставьте для украшения салат.

    4. К свёкле добавьте белки, сырок, соль, пропущенный через пресс чеснок. Всё взбейте.

    5. Переложите паштет в герметичную ёмкость и охладите в холодильнике примерно 20−30 минут.

    Подавайте паштет с ломтиками хлеба или используйте в качестве начинки для тарталеток. Посыпьте яичными желтками для украшения.

    Ранее мы поделились рецептом пирога "Прошу к столу".
  • НОВОСТИ ПО ТЕМЕ
    Если Вы обнаружили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

    ПОПУЛЯРНОЕ