Сочные и румяные: добавьте этот секретный ингредиент в котлеты — муж будет ноги вам целовать

Хорошие котлеты — залог удачной семейной жизни. Хорошая хозяйка в своем арсенале непременно имеет свой собственный секрет приготовления этого блюда. Главное, чтобы котлеты получились сочными, нежными и с румяной корочкой. Мы готовы поделиться рецептом, благодаря которому ваше блюдо будет выше всяких похвал.

Секрет кроется в добавлении сырого картофеля. Пару клубней необходимо натереть на мелкой терке, хорошенько отжать и добавить в фарш в процессе замешивания. Кроме того, репчатый лук лучше предварительно обжарить до золотистого цвета и лишь затем прокрутить вместе с мясом через мясорубку.



Благодаря этому секрету ваши котлеты будут настолько идеальными, что готовить их придется чуть ли не каждый день.

Ранее мы рассказали, зачем оставлять мандариновые корки.