Пекинскую капусту кулинары любят за ее способность сочетаться буквально со всеми продуктами. Она является частым компонентом как в овощных, так и в мясных или рыбных салатах. Делимся рецептом вкуснейшей закуски, которую легко приготовить и подать к любому блюду.
Ингредиенты:
• пекинская капуста — 0,5 кочана;
• огурец — 1 шт.;
• тунец консервированный — 1 банка;
• яйца куриные — 3 шт.;
• сок половины лимона;
• петрушка, зеленый лук, укроп — по вкусу;
• растительное масло — 3 ст.л.
Пекинскую капусту нарезаем тонкой соломкой. Яйца отвариваем вкрутую, нарезаем мелким кубиком. Тунца разминаем вилкой. Зелень мелко рубим.
Объединяем ингредиенты в миске, заправляем лимонным соком, смешанным с растительным маслом. По вкусу салат можно посолить и поперчить. Готово!
Блюдо получается сочным, сытным и очень вкусным. Есть его можно даже худеющим! Приятного аппетита!
Ранее мы
делились рецептом салата из зеленой редьки.
Мурманская область
Войти
