Кровоток работает как часы: популярный у россиян продукт назван главным врагом холестерина — врач лишь подтвердил

Холестерин является строительным материалом для клеток организма. Кроме того, именно он поддерживает качественную работу ЦНС.

Важную роль играет качество холестерина. При неправильном питании холестерин может нести в себе негативные свойства, так как превращается в «плохой».

При этом снизить уровень «плохого» холестерина возможно не только с помощью лекарств, но и добавив в рацион некоторые продукты.



Врач-нутрициолог Кристина Калинина в своем одноименном Дзен-канале перечислила ряд овощей, употребление которых снижает уровень холестерина. Среди них она особенно выделила капусту. Овощ является богатым источником клетчатки, за счет которой снижается уровень «плохого» холестерина.

Самая полезная капуста — это квашеная. Квашение капусты можно сравнить с процессом закваски кисломолочных продуктов, однако вместо сахара в ней находится молочная кислота.

За счет нее лучше усваиваются пищевые вещества. Употребляя квашеную капусту, вы обезопасите свои сосуды и уменьшите риск возникновения инфаркта.

Ранее мы сообщали, как понять без анализов, есть ли закупорка сосудов.