Врач-нутрициолог Татьяна Яковлева в беседе с изданием «Вечерняя Москва» назвала ягоду, которая нормализует уровень сахара в крови и уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний, защищая от инфаркта.
По словам доктора, речь идёт о
клубнике. Эта ягода богата фенольными антиоксидантами. Она способна регулировать уровень инсулина и сахара в крови. Если есть клубнику 3 раза в неделю по 250 граммов в день, то значительно снизится риск сердечно-сосудистых заболеваний и инфаркта.
Стоит заметить, что пользу клубники при сахарном диабете подтвердили и результаты исследования представителей Калифорнийского университета.
По их данным, половина стакана этой ягоды содержит больше клетчатки, чем кусок цельнозернового хлеба. А еда, богатая клетчаткой, улучшает контроль за глюкозой в крови. Также клубника богата хромом, который участвует в процессах выработки инсулина в поджелудочной железе, что также очень важно при диабете.
Как разъяснила Яковлева, злоупотреблять ягодой не стоит. Важно есть её строго после приёма пищи, так как кислоты, входящие в её состав, могут повлиять на желудочно-кишечный тракт.
Медик подчеркнула, что у некоторых людей клубника может вызывать аллергические реакции и индивидуальную непереносимость. Поэтому всегда важно консультироваться с лечащим врачом.
Напомним, что статья носит информационный характер, следует проконсультироваться со специалистом.
Ранее издание «Хибины»
сообщало, какая специя омолаживает кожу и улучшает кровообращение.
Мурманская область
Войти
