Творог обычно принято использовать для сырников, запеканок и намазок, однако мало кто знает, что из этого продукта можно сделать отличный яблочный пирог. Выпечка получится очень нежной, воздушной и вкусной.
Для приготовления понадобится:
Творог — 150 г;
яблоки — 300 г;
сахар — 70 г;
мука — 100 г;
куриное яйцо — 3 штуки;
разрыхлитель — 1 чайная ложка;
ванилин — 2 щепотки.
Взбейте сахар, куриные яйца и ванилин до появления пены, добавьте разрыхлитель, муку и мягкий творог. Тщательно перемешайте тесто, дайте ему постоять 10 минут. Яблоки очистите от кожуры и косточек. Нарежьте их на мелкие кусочки, далее выложите к тесту.
Переложите тесто в подготовленную форму, которая заранее была смазана маслом. Выпекайте пирог в духовке, прогретой до 180 градусов, в течение 30 минут. Перед подачей можете посыпать выпечку сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали о рецепте намазки из сельди.
Мурманская область
Войти
