Осужденные зеленоборской колонии отметили день пряника

В зеленоборской колонии-поселении № 20 провели кулинарный конкурс «Пряничный день», посвященный Международному дню пряника.

Участницами состязания стали семь осужденных, которые приготовили различные виды пряников, включая тульские, городецкие, архангельские и вологодские рецептуры.

Во время конкурса участники узнали об истории возникновения пряников и рецептурных особенностях этого лакомства.

Победителем конкурса стала осужденная, которая приготовила имбирную композицию «Архангельская козуля» и рассказала о традициях, связанных с пряниками.

После конкурса участники провели совместное чаепитие со свежеиспеченными пряниками. Кулинарный конкурс был направлен на творческое развитие осужденных.