Местные «папарацци» заметили рыбную колонну ещё накануне вечером. Показалось удивительным - ярмарка начинается в 11.00, вполне можно успеть. Но организаторы предпочитают не рисковать и приезжают заранее. Солидно.
Для того, чтобы проект «Наша рыба» не ограничивался областным
центром и смог перемещаться по населённым пунктам Кольского Заполярья, организаторы приобрели специальные машины. Сначала две. А когда обнаружили, что спрос выездной рыбной торговли превышает предложение, докупили ещё две.
В ЗАТО Александровск прибыл полный парк - четыре фудтрака. После въезда на территорию муниципалитета пищевой транспорт разделится: два трейлера направились в Гаджиево, ещё два - в Снежногорск.
Напомним, в Полярный фудтраки не заглянули, чтобы не брать Казань
дважды, - там есть представительство «Нашей рыбы». Об этом говорили организаторы рыбной ярмарки. Не забываем и про арифметику: фудтраков всего четыре, и в этот визит решили не распыляться.
Жителей Гаджиево и Снежногорска зазывали бойко:
- На ярмарке можно приобрести охлаждённую, мороженую, копчёную
рыбу, пресервы, морепродукты. Рыба продаётся по цене на 25-30
процентов ниже рыночной, - нахваливались организаторы и постарались произвести самое лучшее впечатление на наших покупателей,подкрепляя желание делом.
В субботу можно было выбрать из более ста наименований рыбной
продукции: свежемороженый лосось, форель, минтай, путассу, пикша, окунь, треска, палтус.
Снежногорцы деловито приценивались и разглядывали весь ассортимент, тем временем в другом траке на прилавках с морепродуктами красовались креветки, кальмары и гребешки, ламинария и морские ежи, печень трески.
- Пока найти хорошую рыбу у нас в Снежногорске непросто, - рассказала Людмила Кундозёрова, - а здесь я лично посмотрела - рыба отличного качества и по хорошей цене. Что больше всего интересует? Охлаждённая рыба. Да и в целом, я думаю, у нас есть рыбная недостаточность (улыбается).
Напомним, социальный проект был запущен в Мурманске в июле
2019 года, вошёл в число победителей премии «Лучшие региональные
практики» и включён в «белую книгу» Федеральной антимонопольной службы. Провозглашённая цель ярмарки - обеспечить северян
доступной и качественной рыбой. В 2021 году ярмарка «Наша рыба»
стала мобильной. Первым городом, в котором она побывала, стала
Кола. Затем были Кировск, Апатиты, Мончегорск и Североморск. А после визита в Никель и Заполярный «вкусные» фудтраки прибыли к нам.
По словам продавца Ирины, стабильно на ярмарках стоит очередь
за треской, поскольку люди соскучились по недорогой по нынешним
меркам рыбе. Помимо свежемороженой и охлаждённой рыбы на ярмарке представлена копчёная и вяленая продукция.
- Вот я как раз за ней. Не скажу, что на порядок, но точно дешевле,
- заявил снежногорец Игорь. - Горбушу? Посолю, а тресочку - отварю или пожарю.
Внимание явного поклонника рыбной продукции привлекли деликатесы, выложенные на соседнем прилавке - краба, сёмгу и икру.
Мужчина явно был счастлив.
Тем временем стало известен последний пункт назначения мобильной ярмарки в этом году. После большого ЗАТО, 18 декабря, рыбный автопоезд отправится в Мончегорск. Рекомендуем.
Снежногорск
Войти