В североморском детсаду готовили каши из просроченных круп

Прокуратура Североморска обнаружила нарушения законодательства при организации питания в детском саду.

В результате проверки было выявлено, что в учреждении не соблюдаются требования санитарно-эпидемиологического законодательства, допускается хранение и использование для приготовления блюд крупы с истекшим сроком годности, не соблюдаются требования о раздельном хранении готовой к употреблению продукции и сырых овощей и фруктов, суточная проба хранится не в полном объеме, не соблюдены требования к утверждению ежедневного меню.



Также должностные лица не вели необходимые журналы. Заведующему учреждением было внесено представление, а прокурором города было возбуждено дело об административном правонарушении.