Школьникам Печенгского округа предлагают придумать блюда Арктической кухни

Специально для школьников объявляется конкурс "МОЯ ШКОЛА! МОЯ АРКТИКА! МОЕ МЕНЮ"!!!

Губернатор Мурманской области Андрей Владимирович Чибис предложил готовить в школах блюда из оленины, которая является очень полезной и ее уже включили в школьное меню, а еще - самый настоящий арктический супчик с треской и лососем, нежные шарики из северной трески с белым рисом, а также оладушки с брусничным муссом и вкуснейший брусничный компот.

А теперь самим школьникам предлагают придумать блюда для школьных столовых. ГЛАВНОЕ условие КОНКУРСА - это использование в своем рецепте местных продуктов - брусники, морошки, черники, различной местной рыбы, мяса и т.д.!

У конкурса два этапа!
Первый с 25 июля по 25 августа. Здесь участники должны представить видео-рецепт - небольшой видеоролик (3 минуты максимум), в котором они самостоятельно задействованы в приготовлении (одном из этапов приготовления) блюда, - рассказать о его составе и названии.

Пример видео-заявок можно посмотреть тут: https://vk.com/club159607528?w=wall-159607528_2486 или https://vk.com/club159607528?w=wall-159607528_2497.



По результатам первого этапа будут определены победители, которые пройдут во второй этап.

Второй этап - с 5 по 15 сентября - ДЕГУСТАЦИЯ!
Вместе с шеф-поваром ВАШЕЙ школьной столовой будет придумана красивая подача ВАШЕГО блюда, и оно будет предложено на дегустацию ГОСТЯМ и членам-жюри конкурса.

ПРИЗЫ ПОБЕДИТЕЛЯМ:
- ДИПЛОМ победителя от секретного гостя Конкурса!
- Каждый победитель получит по ОГРОМНОЙ корзине СЛАДОСТЕЙ!
- Первое место - УЖИН в великолепнейшем РЕСТОРАНЕ Конгресс-отеля "Меридиан" (г.Мурманск) в компании его ведущего БРЕНД-ШЕФА, финалиста конкурса «Мастера гостеприимства» Максима Галецкого, одного из немногих кулинаров, который занимается продвижением арктической кухни не только в Мурманске, но и за пределами области!!! А еще Максим проведет СПЕЦИАЛЬНО для Победителя экскурсию по производству!!!
- Второе и третье место - подарочный СЕРТИФИКАТ на 3000 рублей на праздничный ужин в любом из ресторанов Мурманской области!
- Арктические СУВЕНИРЫ от партнеров Конкурса!

А еще будут ПРИЗЫ зрительских симпатий и ВСЕХ УЧАСТНИКОВ ждут Сюрпризы от ШЕФ-ПОВАРОВ САМЫХ КРУТЫХ РЕСТОРАНОВ и КАФЕ АРКТИЧЕСКОЙ КУХНИ СО ВСЕЙ МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ!!! ‍