Просроченные продукты

А поделитесь "хорошими магазинами",

Интересный вопрос. Попробую дать такой же интересный ответ.
1. Старайтесь покупать продукты в магазинах с большой проходимостью. Это то, что касается продуктов "общего употребления", а не диликатесов, малоспрашиваемой продукции, каких-то изысков.
2. При входе в магазин обратите внимание на температуру воздуха. Если в магазине жарко, то 90%, что все, выставленное на "сухих" стеллажах - не соответствует качеству.
3. При покупке заморозки из бонета посмотрите на температуру в этом бонете. Как правило, градусни расположен в правом углу. Если стоит электронное табло, посмотрите, что за цифра там стоит. Сравните с температурой хранения, указанной на этикетке товара. Те же самые требования касаются и продукции, покупаемой из регала.
5. Вся рыба, поставляемая в виде филе в заводской упаковке имеет от 20 до 50% замороженной воды. Это "фишка" производителя, продавец к этому отношения не имеет.
6. Мясо лучше покупать в магазинной расфасофке. Оно пилится и фасуется в магазине, а не на заводе, следовательно, воды "накачать" возможности нет.
7. Салатики и прочую муть нельзя покупать нигде.
8. Курочек, которые "гриль", покупаете на свой страх и риск.
9. Старайтесь покупать продукцию местных производителей - Мурманск, Апатиты. Все, что везется дальше, чем из Питера - заведомо брак. Рефвагонами уже никто ничего не возит, рефустановки у местных автомобильных контор работают процентов на 20.
10. Смотрите срок реализации. Если колбаса произведена в Белорусии, а срок ркализации 48 часов, то думайте сами. Как можно за 48 часов доставит колбасу из Минска.
11. Магазины, в которых условия хранения товара в подсобках соответствуют правилам, можно пересичлить по пальцам одной руки. Даже не руки. Одной воробьиной лапки.
Если есть вопросы по конкретным магазинам, могу ответить в личке.