Обсуждение кафе Шоколад

Katrin

Энное время назад попалось мне на зуб в одном городе фирменное блюдо-десерт. Яблоко завёрнуто в узелок из теста, тесто - тоненькое, хрустящее, сверху - сахарная пудра. Яблоко, разумеется, печёное получается. Бешеной популярностью этот десерт пользовался много лет. Город -далеко, да и давно это было. Обсудите...

Katrin

люблю парфе, но не умею делать.как Вы думаете оно бывает диетическим??

А оно разное бывает. Даже на основе яблочного сока или мороженого. Только вот сливки - обязательный компонент. Но если заменить на растительные сливки, может, тогда получится и низкокалорийное блюдо. В Кировске в кафе "Вечернее" подают вишневое парфе. Мне нравится.

Jane
я в кафе Вечернем первый раз и попробывала.очень давно.теперь в разных кафе и ресторанах пробую)).но все мне кажется что там было вкуснее всего

Добавлено спустя 46 секунд:

осень
облизательно обсудим.тока пока делать некому.мастер в отпуске)

некалорийные десерты

а яблочко запеченое с медом и корицей? Ммммм....

"Пoльka"

Можно рецептик?)

Минута

Я не Полина, но рецепт напишу :roll: :

вырезаете у яблок серединку (но при этом не до конца, лучше вырезать со стороны хвостика, чтобы вычистить сердцевинку с семечками и "перекрытиями", а все остальное до цветочка оставить внутри). посыпаете нутро корицей, заливаете это все медом (можно корицу смешать с тертым орехом - фундуком. например), ставите в разогретую духовку и запекаете до готовности,которая Вам нужна. Я люблю, чтобы не совсем в кашу превращалось.

Но в этом деле главное - не делать сквозные дыры, а то вытечет все на противень и пригорит.

Печеные яблоки очень вкусны и полезны, так как содержащийся в них пектин выводит всякие гадости из организма.

Можно рецептик?)

Ой, все ужасно просто. Вырезаете серединку из целого яблока, только не насквозь. "Донышко" у яблока должно остаться. В это отверстие кладете или кусочек/ложку сахара или ложку меда. Ну и корицы туда по вкусу. В духовку, разогретую на...на среднюю температуру, вобщем. минут 15-25, в зависимости от размера яблока. Соком, который в процессе вытекает на противень, потом яблочки полейте. Лакомство детства :D

Добавлено спустя 25 секунд:

ну блииииин, я так старалась)))

:lol: :lol: :lol:
вместе писали????

elenay, Пoльka, спасибо!) Мед я не ем, по этому попробую сделать яблочки с сахаром)

Katrin, кстати в кировском шоколаде потрясающе вкусный черничным пирог!) Вчера в апатитском видела и вишневый что ли, но попробовать его не удалось)

Добавлено спустя 1 минуту 47 секунд:

МинутаПеченые яблоки очень вкусны и полезны, так как содержащийся в них пектин выводит всякие гадости из организма.

"elenay"

Интересно а что выводит плохие мысли из мозга? :roll:

Минута

Интересно а что выводит плохие мысли из мозга?

Как узнаете сей продукт, сообщите, please, я бы тоже вывела. :wink: :)

Минута

Интересно а что выводит плохие мысли из мозга?

Как узнаете сей продукт, сообщите, please, я бы тоже вывела. :wink: :)

"Jane"

Возможно это Light и Love )

как говаривали во франции от головной боли очен эффетивна гильотина
от плохих мыслей то же говорят помогала :lol:

Интересно а что выводит плохие мысли из мозга?

"Минута"

Коньяк :wink: