Новогодний стол!

Пoльka
охлажденка т.е.

охлажденка т.е.

и туда привозят охлажденку. надо спрашивать.

и туда привозят охлажденку. надо спрашивать.

и цена как в окее?

Добавлено спустя 1 минуту 36 секунд:

баюсь я рынков этих

да и видел я в окее как она храниться - такие огромные стелажи - горы льда, подморозка снизу а сверху по таймеру водичка бырзгает - рыбины огромные и наи вид - просто свежак

и цена как в окее?

цен в окее не знаю. семгу на выходных покупали вроде по 350 р. за кг. точно не скажу.

Пoльka
мы форель покупали охл. - 270р,
палтус св.морож. -260

цен в окее не знаю. семгу на выходных покупали вроде по 350 р. за кг. точно не скажу.

в окее - 269 потрошёную, охлаждённую

в окее - 269 потрошёную, охлаждённую

уговорили, везите! :lol:

Добавлено спустя 3 минуты 4 секунды:

Я вспомнила вкуснючий салат. Он мне очень полюбился в столовой возле "Айвенго". Креветки, сыр, ананасы консервированные, майонез. Не припомню, было ли там яйцо.

Чего готовить будем?

Чуть салатиков, индейка, красная рыба...

+
Шампанское, "Кампари", "Старый Таллинн"
+
Много свечей

"Кампари"

как Кампари пьете? Мы, целую бутыль и так и эдак мешали с соками, морсами, льдами, лимонами и ничем не прониклись, горчущий, ну просто ужас. Может, секрета какого незнаем? :?

Видимо так же...
салатики(мимоза, сырно-чесночный, морква по корейски, селедочку пiд шубой и "пока не придумали"...), красная рыба, но вместо индейки чтонибудь из свинины...
Шампанское, коньяк "Коктебель"(ну если в разнос пойду то еще и горилка припасена)...
А кроме свечей еще елка увешаная стеклянными шариками, шишками, сосульками и гирляндой...

Пока не могу найти Шампанское Абрау Дюрсо трехлетнее(уж очень оно мне нравиться)...

Пoльka,
с грейпфрутовым соком (пропорции - на этикетке), лучше - "тропиканой". Однако - да, на любителя.
Я - его не пью :wink: , млею от "Старого Таллинна" классического в 45 градусов (а уж с холода - это вообще класс).
дядя Федор,
елку перестали ставить - живую жалко, не натуральную, имхо, не интересно. Ветки большие в большой стеклянный куб+шарики и т.п.
Горилка - с перцем? Класс :!:

+
подарки в новогодней упаковке под "елочку", естественно (включая любимой собаке :wink: ). Проблема только - еще не все нашел-купил-приготовил...

Ловите рецепт на НГ, в Мурманской области на столах я такого не видел. Просто, недорого и вкусно - можно мозг отъесть.

Понадобится: несладкое заварное тесто, горбуша в собственном соку, лук, твёрдый сыр, майонез.

Разминаем горбушу вилкой (не используйте блендер - будет каша), смешиваем с мелко рубленым (тоже без участия блендера) луком и майонезом в соотношении примерно 3:2:2. Из заварного теста выпекаем шарики диаметром 2-2.5 см. Готовые шарики надрезаем, фаршируем начинкой, слегка смачиваем сверху майонезом, посыпаем тёртым сыроми отправляем в холодильник. Есть можно через пару часов, хотя лучше оставить в холодильнике на ночь - чтобы пропиталось.

По соотношению затрат/качества это просто нереально вкусная штука :wink: