Керамические плиты

ну плюсы моются легко, а ещё есть такие которые готовят но само покрытие остаётся холодным...

AAAleks
УХ ТЫ..
а требования к посуде? слышал что если хоть какая то неровность, вмячтина или выпуклость - то при приготовлении может керамика и лопнуть...

Плюсы - нагреваются быстро и остывают (почти как на газовой плите готовить), приятнее мыть (удобнее, не надо грязь из под обока конфорки "выгрызать"). Если независимая - ребенок ручки не покрутит (если сенсорная).
Минусы - нужно содержать в ИДЕАЛЬНОЙ чистоте, посуда - тоже.
Как называются плиты, которые не нагреваются - не помню (в голове крутится), но они почти на порядок дороже.
Если интересует еще что-то - спрашивайте, мужа помучаю, он сейчас как раз этим вопросом занимается.

Минусы - нужно содержать в ИДЕАЛЬНОЙ чистоте, посуда - тоже.

а иначе что?

меня больше всего волнуют требования к посуде... не придеться менять? и какие будут последствия если взять обычную вогнутую или выпуклую чуть чуть кастрюлю и приготовить суп...

У меня Индезит, до этого была с блинами, отечественная, разница по удобству- небо и земля, если есть деньги надо брать керамику и не заморачиваться. К ней прикупить скребок специальный для чистки (примерно 100 руб.) и специальную фигню для чистки керамики (80 руб), И ни каких проблем. Посуда должна быть под размер разогреваемой поверхности и желательно с чистым дном без пригаров. Еще использую для чистки плиты, не помню как называется штуковину из проволоки, наносишь на пригар средство и окуратненько этой проволочной штуковиной, вот, а до этого крупные пригары скребком удаляются, тоже немного средства с водичкой и скребочком.... Легко и просто.

ну плюсы моются легко, а ещё есть такие которые готовят но само покрытие остаётся холодным...

"AAAleks"

Плиты называются индукционными - на принципе сильного магнитного поля которое нагревает металлическую посуду
Соответственно и требования к посуде - не аллюминий :), не эмаль.
По поводу обычной керамики - требование к чистоте и ровности дна вообще-то относятся к любой плите кроме газовой :). просто должен быть хороший контакт для хорошей теплопередачи, практически все комфорки независимо от типа не расчитаны на нагрев воздуха (кроме навороченных, которые умеют отключаться при перегреве), они от этого ломаются - будь то ЗВИ или Бош, без разницы. а так конечно, по сравнению с блинами - нормальная стаклокерамическая плита, это что-то + еще и возможность устанавливать варочную панель независимо от духового шкафа.

где посоветуете купить? где выбор? были в Кировском универмаге - выбор не порадовал - функционала окромя гриля в духовке и будильника ни какого... разнообразия дизайна и размеров то же ни какого...

а хотелось бы что бы по таймеру и комфорки сами отключались и режимы были разные типа разогрев, жарка, варка... и что бы при перегереве сами отключались, и что бы температуру держали постоянную, а не так что включил на 1 а она грееться и грееться все больше и больше...

и нужна большая- 60х60

а вариант отдельной варочной плиты и духовки не рассматривался??? нормальный выбор в пингвине... (но это на мой непрофессиональный взгляд) сам пока разбираюсь в этом вопросе через пару месяцев тоже встанет вопрос покупки....

где посоветуете купить? где выбор? были в Кировском универмаге - выбор не порадовал - функционала окромя гриля в духовке и будильника ни какого... разнообразия дизайна и размеров то же ни какого...

а хотелось бы что бы по таймеру и комфорки сами отключались и режимы были разные типа разогрев, жарка, варка... и что бы при перегереве сами отключались, и что бы температуру держали постоянную, а не так что включил на 1 а она грееться и грееться все больше и больше...

и нужна большая- 60х60

"Hrist"

есть такая фирма Miele - вам к ней :), незабудьте чемодан с деньгами - но ваши правнуки будут вашей плитой очень довольны! :lol:
А если серьезно - то все зависит от денег.
Под обшим названием стеклокерамика скрываются разные технологии и есть и полноеГ и вещи на века, а функционал - так это на сколько денег хватит :), одно скажу мне кажется весьма желательным термометр на проводе (в виде иглы - втыкается в например мясо) есть в Люксах, неуглублялся в эту тему - но скоро за нее примусь :)

блин, наука целая....это тебе не компы собирать, да програмулинками их нашпиговывать...
Замечательно было бы если б люди, которые уже выбирали что-то или выбрали ссылок в эту тему накидали... Ну чтоб разобраться поглубже в этом вопросе, чтоб никак в анекдоте: "У вас какая плита? Серенькая".

- Бери вот эту" так неполучится, придется почитать не одну сотню страниц текста :).

"Djigit"

Разрушитель мозга :D Стоит ли так глубоко заходить? Надо иметь более простой подход к таким вещам.....большинство наворотов в практике не пригождаются, деньги на ветер и техника покупается не на всю жизнь....после гарантийное обслуживание не дешевое удовольствие.

Разрушитель мозга :D Стоит ли так глубоко заходить? Надо иметь более простой подход к таким вещам.....большинство наворотов в практике не пригождаются, деньги на ветер и техника покупается не на всю жизнь....после гарантийное обслуживание не дешевое удовольствие.

"jurash"

ИМЕННО для того, что-бы и узнать, что именно из наворотов конкретно тебе надо, и именно потому, что послегарантийное недешевое и надо внимательно выбирать!