Фруктоза VS Сахар

Пoльka Пoльka 14 лет назад, Мурманская область
Пожаловаться
Есть ли смысл заменить сахар фруктозой в меню здорового ребенка? Правда ли что фруктоза менее вредна, нежели сахар?
В тырнете противоречивой инфы очень много.
просмотры3024
Комментировать посты могут только авторизированные пользователи
ОБСУЖДЕНИЕ
Аватар Andrey Kostrub
Ещё
Сахар это смесь глюкозы и фруктозы 50 на 50 примерно. Поэтому не корректно их противопоставлять. Глюкоза необходима для жизнедеятельности, поэтому говорить о вреде сахара или фруктозы гипотетически трудно. Для здорового ребенка нет рекомендаций по исключению сахара из рациона (впрочем как и фруктозы или глюкозы и пр. сахаридов). Однако есть данные о том, что фруктоза в больших количествах может вызвать проблемы с кишечником, весом и метаболическим синдромом.
Аватар Пoльka
Ещё
Спасибо.


Некоторые комментарии скрыты Показать все