Домашние полезности.

alex19590
Тоже так делаю, только потом еще миксером взбиваю,чтоб сахар растворился.Но от брызг надо прикрываться ...А если еще процедить сначала от всех семечек, а потом с сахаром взбить, то просто чистый мурмелад получается. Особенно из красной смородины вкуснота... И витамины все в целости без варки...

alex19590
ELENA-ZORI
Мы ягодными заготовками не занимаемся - собирать пока некогда, а своего участка нету. Покупать боюсь - неизвестно где собирали.

По теме - еще нравится пользоваться салфетками, которые в коробках - тянешь за кончик, салфетка достается и следом за ней новая немного.

Lilloo
А какое масло вы берете для майонеза?
В молодости мы делали майонез, но он горчил, говорили что нужно масло особого отжима.

Мстислав
обычное дезодорированное рафинированное подсолнечное
в след. раз попробую с оливковым

Мстислав

Это смотря какой майонез хотите получить: обычный - подсолнечное или любое растительное (в т.ч. соевое), но обязательно дезодорированное;
Провансаль - оливковое(прованским маслом раньше называлось оливковое) :)

Картошку с мясом не потушить вместе, два раза "заряжать" придется.

Не согласная! В и-нете миллион всяких рецептов. Можно и все вместе готовить ;) Лично для меня - отличная штуковина. Можно приготовить как ленивые блюда (все забросил и забыл), можно и посложнее (точно ничего не убежит, не пригорит, и все такое).. Не представляю, как бы я без нее сейчас справлялась :)

Добавлено спустя 7 минут 2 секунды:

В дополнение к салфеткам еще... Салфетки под чашки, которые в блюдца кладут. Не знаю, какую пользу они несут, но эстетичности точно добавляют :) И ничего не капает (это я о полезности) :lol:

Mousy
Нравится? Это наверное как пароварка - на любителя.
А я все крутилась-крутилась вокруг нее, думала-думала и решила что ПОКА не нужна. Как-то душа пока не лежит.

Lilloo
Я же не навязываю ;) Просто мне она здорово облегчила жизнь...

Mousy
Ой, что Вы =/, я аж расстроилась... Теоретически я бы ее даже купила бы, не будь дома полноценной пароварки. Но пароварку на мультиварку я не променяю, а кухня не резиновая :) После паровых овощей и котлет я жаренное-вареное уже кушать не могу, да и ребенок с мужем привыкли к паровым котлеткам и винегрету :)
А так да - штука хорошая. Все думаю - может кому в подарок?

По теме - еще замечательная штука кухонные весы. Пока не купила - считала баловством (как и хлебопечку), теперь не знаю, как раньше обходилась?!

Ну не могу оставить недосказанность.. Ну простите меня :) :) :)

Mousy
Ой, что Вы =/, я аж расстроилась...

Ну вот.. еще и расстроила :oops:

После паровых овощей и котлет я жаренное-вареное уже кушать не могу, да и ребенок с мужем привыкли к паровым котлеткам и винегрету

Там совсем другое жаренно-вареное получается :) И полезности в продуктах остаются ;)

А так да - штука хорошая. Все думаю - может кому в подарок?

Ага! И желательно тому, у кого доступ в и-нет есть. Там же рецептов миллион! :lol:

Пока не купила - считала баловством (как и хлебопечку), теперь не знаю, как раньше обходилась?!

;)

Mousy
Как кстати с двумя детками жизнь? Мне уже все настолько привычно было, что поначалу было ощущение дежавю :) И до сих пор. Наверное из-за маленькой разницы.

Lilloo

Отвечу в личку, а то опять диалог получается :lol: