Плюсую!
Отварить, потом обжарить. Кожицу, само собой, почистить. Варить лучше в собственном соку, или воды совсем чуть-чуть. И дождевики в еду годятся, только те, что внутри белые, всякие там перезревшие - в топку. Еще вариант, мелко - мелко покрошить и пожарить с картошкой. Они здорово увариваются и ужариваются.
Я так делаю, приятного аппетита!
Некоторые комментарии скрыты Показать все