Доктор медицинских наук, врач-диетолог, терапевт Маргарита Королева в комментарии телеканалу «Москва 24» назвала ягоду, которая нормализует артериальное давление, улучшает зрение и защищает от деменции.
По словам медика, речь идет о
чернике. Она особенно полезна для людей в возрасте от 60 лет. Черника содержит антиоксиданты, включая биофлавоноиды и антоцианы, обладающие противовоспалительным действием.
Как разъяснила Королева, эта ягода укрепляет сосудистую стенку, нормализует артериальное давление и благоприятно влияет на работу головного мозга.
Врач подчеркнула, что черника минимизирует риск болезней Альцгеймера и Паркинсона.
Маргарита Королева добавила, что ягода улучшает микроциркуляцию сосудов глазного дна и кровоток в глазном яблоке, а также предотвращает отслойку сетчатки.
Справка: Заведующая кафедрой высокомолекулярных и элементоорганических соединений Химического института им. А.М. Бутлерова Казанского федерального университета Юлия Бахтиярова рассказала, что черника благоприятно влияет на выносливость и замедляет процессы старения. Ягоду лучше всего хранить в холодильнике в свежем виде, таким образом она сохранит все свои питательные вещества и витамины.
Напомним, статья носит информационный характер, требуется консультация специалиста.
Ранее издание «Хибины»
сообщало, какие 5 продуктов защищают от тромбов и нормализуют уровень глюкозы в крови.