В нашем сегодняшнем рецепте будут не те традиционные и всеми любимые спагетти из твердых сортов пшеницы. Мы предлагаем вам приготовить оригинальные спагетти из кабачков.
Список ингредиентов:
- Филе куриного бедра — 500 гр;
- кабачки — 500 гр;
- сметана 10% — 200 гр;
- сыр твёрдый — 70 гр;
- масло растительное — 4 ст. ложки;
- масло оливковое — 1 ст. ложка;
- чеснок — 2 зубчика;
- итальянские травы — по вкусу;
- соль — по вкусу.
Первым делом кабачки помыть, нарезать тонко соломкой. Далее филе порезать небольшими кубиками, посолить, добавить любимые специи, пожарить. К курице положить спагетти из кабачков, аккуратно перемешать, готовить около 5 минут.
В это время на сковороде сделать соус. Положить туда сметану, оливковое масло, измельченный чеснок, сыр, мешать до тех пор, пока не начнет плавиться сыр. Затем полученный соус добавить к кабачкам с курицей. Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказали, как приготовить ПП-суфле.
Мурманская область
Войти
