Знаменитая венгерская намазка: не успеете поставить на стол — исчезнет с молниеносной скоростью

Намазки занимают особое место в сердцах людей. Ведь проще и бюджетнее не придумать. Сейчас они настолько популярны, что занимают лидирующие позиции на светских фуршетах, разлетаются первыми с праздничного стола.

Шефы разных стран мира с великим удовольствием включают в меню такие закуски, так как из самых дешевых ингредиентов можно создать шедевр. Сегодня мы предлагаем приготовить «Кёрезет» — венгерскую намазку.

Ингредиенты:

• Творог — 250 гр;
• сливочное масло — 60 гр;
• сметана — 4 ст. ложки;
• сладкая паприка — 2 ч. ложки;
• чеснок — 2 зубчика;
• укроп — пучок;
• зеленый лук — по вкусу;
• соль — 0,5 ч. ложки;
• перец — по вкусу.

1. Достаньте масло из холодильника, оно должно подтаять.

2. В миске разомните творог вместе с маслом. К творожно-сливочной смеси добавьте сметану, тщательно перемешайте.



3. Далее засыпьте паприку, соль и перец, в последнюю очередь положите пропущенный через пресс чеснок, нашинкованную зелень. Намазка готова!

Ранее мы рассказали, как приготовить пирожное Брауни.