Намазки занимают особое место в сердцах людей. Ведь проще и бюджетнее не придумать. Сейчас они настолько популярны, что занимают лидирующие позиции на светских фуршетах, разлетаются первыми с праздничного стола.
Шефы разных стран мира с великим удовольствием включают в меню такие закуски, так как из самых дешевых ингредиентов можно создать шедевр. Сегодня мы предлагаем приготовить «Кёрезет» — венгерскую намазку.
Ингредиенты:
- Творог — 250 гр;
- сливочное масло — 60 гр;
- сметана — 4 ст. ложки;
- сладкая паприка — 2 ч. ложки;
- чеснок — 2 зубчика;
- укроп — пучок;
- зеленый лук — по вкусу;
- соль — 0,5 ч. ложки;
- перец — по вкусу.
1. Достаньте масло из холодильника, оно должно подтаять.
2. В миске разомните творог вместе с маслом. К творожно-сливочной смеси добавьте сметану, тщательно перемешайте.
3. Далее засыпьте паприку, соль и перец, в последнюю очередь положите пропущенный через пресс чеснок, нашинкованную зелень. Намазка готова!
Ранее мы
рассказали, как приготовить пирожное Брауни.
Мурманская область
Войти
