Ученые обнаружили, что некоторые привычки в питании могут снизить риски развития диабета даже при наличии генетической предрасположенности к этому заболеванию.
В ходе обширного исследования, в котором приняли участие 1600 мужчин, удалось выяснить, что людям, привыкших питаться здоровыми продуктами, удается избежать диабета 2-го типа несмотря на генетические факторы риска.
В частности, помогает исключение из рациона таких продуктов, как жареный картофель, ультраобработанное мясо, сладкая выпечка и конфеты, рафинированное зерно, молочные продукты с высоким содержанием жира и сахара, а также полуфабрикаты.
Такой рацион тесно связан с ожирением — провокатором развития диабета у тех, кто имеет к нему генетическую предрасположенность.
Напротив, в диетических предпочтениях людей, избежавших диабета даже в возрасте, преобладали такие продукты, как овощи, фрукты, рыба, птица, цельнозерновые продукты, несладкие и обезжиренные йогурты и даже картофель.
Изучив показатели здоровья людей, которые употребляют пищу с высоким содержанием жиров, углеводов и сахара, исследователи пришли к выводу, что диета сильнее генетики, когда речь идет о рисках развития диабета.
Согласно выводам ученых, независимо от генетической предрасположенности, здоровая диета значительно снижает вероятность возникновения проблем с сахаром в крови. Это открытие дает проблеск надежды родителям, которые беспокоятся за возможную передачу генетических факторов риска своим детям: образ жизни, основанный на здоровом питании, может нарушить наследственный характер заболевания.
«Это означает, что, если родители с высоким генетическим риском придерживаются здоровой диеты и передают эти привычки своим детям, у детей риск развития диабета будет ниже, чем у их родителей», — отметил генный инженер из Лондонского регенеративного института, доктор
Себнем Унлуислер.
Статья носит информационный характер. Необходима консультация специалиста.
Ранее мы
сообщали о полезном варианте завтрака при диабете.
Мурманская область
Войти
