Каждая хозяйка рано или поздно задается вопросом «что приготовить на завтрак?». Хочется, чтобы было вкусно, но при этом полезно. Эти два качества сочетают в себе морковно-яблочные панкейки из овсянки.
Ингредиенты:
Морковь — 1 шт.;
яблоко — 1 шт.;
молоко растительное — 100 мл;
овсянка — 70 г;
яйцо — 1 шт.;
разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Все ингредиенты нужно положить в блендер и измельчить до однородной массы. Для того, чтобы овсянка набухла, необходимо дать настояться смеси на протяжении 5−10 минут. Выпекать панкейки следует на среднем огне на сухой сковороде без добавления масла. На каждую сторону понадобится 2−3 минуты.
Готовые панкейки можно подавать с ягодами, медом или джемом. Такое блюдо не только будет вкусным, но и напитает вас энергией на весь день.
Ранее мы
рассказывали, как приготовить пирожное из овсянки.
Мурманская область
Войти
