На завтрак многие любят употреблять яйца. Но иногда привычный омлет или глазунья надоедают. В такой ситуации воспользуйтесь оригинальной подачей яичницы. Понадобится для этого не более 7 минут.
Ингредиенты:
- 2 куриных яйца;
- 25 г муки;
- 1 ст.л. молока;
- ¼ шт. болгарского перца
- 50 г куриного филе;
- 15 г полутвердого сыра;
- по вкусу — зеленый лук, соль и перец.
Способ приготовления
Измельчите на волокна отварное куриное филе, нарежьте мелким кубиком болгарский перец и лук. Возьмите кружку, которую можно использовать в микроволновой печи.
Разбейте в кружку яйца, добавьте муку и молоко, потом перемешайте все. Натрите на терке сыр, добавьте его в яичную смесь, поперчите и посолите. После этого положите в кружку остальные нарезанные ингредиенты.
Поставьте кружку в СВЧ-печь на 2 минуты, мощность при этом должна быть максимальной. Подавать блюдо можно сразу же после приготовления.
Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказывали, как приготовить яичницу в болгарском перце.