От обычной яичницы на завтрак многие уже устали. Не все знают, как можно разнообразить первый прием пищи, не прикладывая особых усилий. Почувствуйте себя настоящими французами, приготовив омлет «Парижский». Понадобится всего три обязательных ингредиента.
Ингредиенты:
5 шт. яиц;
1,5 ст. молока;
0,5 ст. воды;
Соль, перец, зелень по вкусу.
Способ приготовления:
В блендере или с помощью венчика необходимо размешать все ингредиенты. Зелень предварительно следует мелко нарезать. Жарить омлет нужно на разогретой сковороде с добавлением растительного и сливочного масла. Понадобится всего 5 минут под закрытой крышкой.
Омлетный блин нужно вынуть из сковороды и свернуть в трубочку. Рулетик можно подавать с овощами и обжаренными гренками.
Ранее мы
рассказывали, как приготовить шикарную королевскую ватрушку.