Если вы любите геркулес, но каши и овсяноблины приелись, можно разнообразить меню, приготовив запеканку. Такое блюдо подойдет даже тем, кто соблюдает диету. Запеканка станет идеальным вариантом и на завтрак, и на ужин. Даже те, кто не любит овсянку, будут есть и просить добавки.
Ингредиенты:
- Творог — 150 гр;
- геркулес — 1 стакан;
- сметана — 100 гр;
- молоко — 1 стакан;
- подсластитель — по вкусу;
- яблоко — 1 шт;
- изюм — 3 щепотки;
- яйцо — 1 шт.
1. Залейте геркулес молоком, он должен набухнуть.
2. В емкость выложите творог, разбейте яйцо, добавьте сметану и подсластитель. Продукты необходимо взбить блендером до кремообразного состояния.
3. Яблоки вымойте, нарежьте кубиками. К творожной пасте засыпьте изюм, геркулес и положите яблоки, тщательно размешайте.
4. Полученную заготовку разложите по формам. Выпекайте полчаса при температуре 200 °C.
Ранее мы
рассказали, как приготовить закуску из кабачка и овсянки.