Без белка не построить новых клеток, значит, организм не будет обновляться. Если не хотим стареть и болеть, необходимо употреблять достаточно белка. И с возрастом потребность в нём увеличивается, считает диетолог
Бонни Тауб-Дикс, которую процитировало издание ferra.ru.
Специалист пояснила, что при расчёте суточной нормы белка для питания человека нужно учитывать даже регион его проживания. Она привела цифры для европейцев и американцев: женщинам нужно в день около 46 граммов белка, а мужчинам — примерно 56 граммов.
Но это средние цифры. Спортсменам, пожилым людям и беременным его нужно больше. Если вы мало двигаетесь, наоборот, снижайте суточную норму.
Справка: Не так давно диетологи рекомендовали вдвое большую норму белка в день. Но исследования показали, что это чревато заболеваниями почек. Также исследования показали, что растительный белок усваивается намного хуже, он не заменит белок животного происхождения в питании человека.
Информационный материал не является медицинской рекомендацией.
Ранее мы писали: у статинов обнаружили ещё одно ценное свойство, врачи в восторге — доктор Лисицинский о новом открытии в медицине, спасёт от
цирроза и рака.