Тёрка — незаменимый помощник на кухне. Но, к сожалению, со временем она тупится. Не спешите покупать новый инструмент. Вы сможете без труда заточить его. Эффективным способом поделилась опытная хозяйка Анна Ковалёва в своём Дзен-канале «Хозяйка уюта».
Вам понадобится керамическая посуда. Для этого можно использовать чашку, тарелку, кружку, горшочек или форму для запекания.
Водите тёркой по необработанному дну керамической посуды в течение нескольких минут.
После заточки тёрка снова стала острой и цепкой. Продукты не будут превращаться в кашу после использования инструмента.
Совет: Также в заточке инструмента эффективна наждачная бумага. Прикрепите её к плоской поверхности. Аккуратно проводите тёркой по наждачной бумаге в течение нескольких минут, двигаясь по направлению движения инструмента при работе. Промойте тёрку и протрите насухо.
Ранее мы рассказали об ошибке, которую многие совершают перед употреблением
сухофруктов.