Если вам приелись традиционные «Оливье» и «Крабовый», обратите внимание на этот рецепт. Вы сможете приготовить великолепный салат «Королевская шуба». Его богатый вкус дополняет сёмга, придающая особую пикантность.
Ингредиенты:
Копчёная сёмга — 300 г;
картофель — 4 шт.;
королевские креветки — 300 г;
лук-порей — 1 шт.;
консервированная кукуруза — 1 банка;
крабовые палочки — 1 упаковка;
морковь крупная — 1 шт.;
йогурт и майонез — по 1 ст. л.
Приготовление:
Картофель, яйца, морковь и креветки отварите до готовности. С кукурузы слейте жидкость.
Картофель и крабовые палочки нарежьте небольшими кубиками. Яйца и морковь натрите на крупной тёрке.
Креветки и сёмгу нарежьте небольшими кусочками. Лук-порей мелко покрошите. Приготовьте соус: смешайте 1 ст. л. майонеза и йогурта.
Соберите салат слоями в разъёмном кольце в следующей последовательности: картофель, сёмга, лук, креветки, яйца, крабовые палочки, морковь, кукуруза. Каждый слой смажьте соусом.
Дайте салату настояться. Подавайте на праздничный стол.
Приятного аппетита!
Ранее мы поделились рецептом фаршированных яиц.
Мурманская область
Войти
