Кто сказал, что паштет — не праздничная еда? Мы подготовили для вас необычный рецепт. Паштет из скумбрии с сыром и лимоном точно удивит ваших гостей. Такая намазка идеально подойдет как для тарталеток на праздничный стол, так и для ежедневных бутербродов.
Вам понадобится:
- Копченая скумбрия — 250 г.;
- лимон — 1 шт.;
- крем-сыр — 180 г.;
- сливочный хрен — 2 ст. л.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Филе рыбы отделите от кожи. Удалите все кости.
Шаг 2. Нам понадобится цедра лимона. Аккуратно снимите ее теркой, не затрагивая светлую часть лимона.
Шаг 3. В блендере смешайте цедру, рыбу, сливочный хрен и крем-сыр. Добавьте к ингредиентам сок лимона. Тщательно перемешайте до однородности. Отправьте намазку в холодильник на несколько часов.
Блюдо готово, приятного аппетита! Паштет нужно подавать на хлебе.
А ранее мы поделились рецептом бутербродной
намазки из крабовых палочек.
Мурманская область
Войти
