Предлагаем вам приготовить ароматные запеченные кабачки с сыром, чесноком и хрустящими семечками. Оригинальное, легкое и невероятно вкусное блюдо идеально подойдет для семейного ужина или встречи с друзьями.
Нежность кабачков, аппетитный аромат чеснока и насыщенный сырный вкус сделают это угощение любимым блюдом для вечерней трапезы. Финальный штрих в виде ароматных семечек добавит блюду изысканность.
Ингредиенты:
- Кабачки — 2 штуки;
- твердый сыр — 50 г;
- чеснок — 2 зубчика;
- оливковое масло — 1 столовая ложка;
- тыквенные или подсолнечные семечки — 2 столовые ложки;
- соль и перец — по вкусу;
- свежая зелень — для украшения.
Рецепт приготовления:
Кабачки нарежьте кольцами или продольными пластинами толщиной около 1 см. В миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец.
Смажьте кабачки этой смесью и выложите на противень, застеленный пергаментом. Посыпьте натертым сыром и слегка обжаренными семечками.
Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке около 15−20 минут, пока сыр не станет золотистым, а кабачки — мягкими. Готовое блюдо украсьте свежей зеленью и подавайте горячим.
Этот рецепт идеально подойдет тем, кто следит за фигурой, но не готов отказываться от удовольствия вкусно поесть. Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептом экспресс-салата для занятых хозяек — копченая
курочка с хрустящими овощами восхитит домашних.
Мурманская область
Войти
