В каждой семье есть свой любимый способ хранения яиц. Чаще всего этот продукт кладут в холодильник. В холодное время года яйца можно оставлять на балконе. Средний срок годности яиц составляет 25 дней, но иногда они могут портиться раньше.
Для продления свежести нужно соблюдать несколько правил. Продукт следует хранить в отдельной коробке в холодильнике. Лучше держать яйца подальше от ароматных продуктов, чтобы они не впитали «чужие» запахи.
Многие хозяйки даже не догадываются, почему яйца лучше хранить острым концом вниз. Благодаря такому способу желток будет оставаться в центральной части яйца в белке.
Под скорлупой есть слой воздуха в тупом конце. Когда желток опускается к нему, он начинает быстрее портиться.
В холодильнике яйца не следует размещать на дверце, лучше класть их на полку. Большие запасы яиц можно заморозить.
Ранее биолог Наполов рассказал, какие овощи
можно замораживать, а какие не стоит.
Мурманская область
Войти
