Если вы хотите приготовить десерт к чаю, то обратите внимание на рецепт кексов с шоколадом. Они получаются настолько вкусными, что захочется готовить выпечку постоянно.
Ингредиенты:
масло сливочное — 150 г;
сахар — 5 столовых ложек;
мука — 3 стакана;
шоколад — 2 плитки;
куриное яйцо — 4 штуки;
разрыхлитель — 1 чайная ложка;
ванилин — 1 пакетик.
Разотрите мягкое сливочное масло с сахаром и ванилином. Добавьте куриные яйца, перемешайте массу до однородности.
Шоколад натрите на терке или измельчите с помощью ножа. Выложите к тесту шоколадные кусочки, муку, разрыхлитель, после чего замешайте тесто.
Подготовьте формы, заполните их тестом на ¾ части. Прогрейте духовку до 180 градусов, поставьте кексы запекаться на 20 минут.
Готовность выпечки стоит проверить деревянной палочкой. После остывания можете посыпать кексы сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали о рецепте кекса с орехами и вишней.
Мурманская область
Войти
