На подготовку ингредиентов для этого яблочного пирога уйдёт не более пяти минут. Он настолько вкусный, что будет съеден до того, как успеет остыть. Тесто получается мягким, нежным и ароматным.
Ингредиенты:
Яйца — 2 шт.;
сахар — 100 г;
молоко — 100 мл;
пшеничная мука — 200 г;
разрыхлитель — 10 г;
яблоки — 4 шт.;
корица и сахар для посыпки яблок.
Приготовление:
Духовку поставьте разогреваться до 180 градусов. Фрукты нарежьте дольками.
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. Выложите яблоки, посыпьте их сахаром и корицей.
В миску разбейте яйца и взбейте их с сахаром. Влейте к яичной смеси молоко. Ещё раз взбейте и постепенно добавьте муку с разрыхлителем.
Вылейте тесто на яблоки. Выпекайте пирог около 20 минут.
Готовый пирог переверните и посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Ранее мы поделились рецептом лимонного пирога.