Заливные пироги позволяют сэкономить много времени, из-за чего такой выпечке отдают предпочтение многие хозяйки. Попробуйте приготовить шоколадно-вишневый пирог, который будет не стыдно подать даже на праздничный стол.
Ингредиенты:
Кефир — 1 стакан;
масло подсолнечное — 150 мл;
мука — 2 стакана;
молоко — 100 мл;
какао-порошок — 50 г;
вишня замороженная — 1 упаковка;
разрыхлитель — 1 чайная ложка.
Смешайте муку, разрыхлитель, какао, сахар. В отдельной емкости соедините масло, молоко, кефир, после чего перелейте массу к сухим ингредиентам.
Выложите в тесто размороженную вишню без косточек, размешайте. Подготовьте форму, смажьте маслом и перелейте тесто.
Прогрейте духовку до 180 градусов, поставьте пирог выпекаться на 40 минут. Готовность удобно проверять зубочисткой.
Дайте пирогу остыть, покройте его слоем сахарной пудры и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали о рецепте шоколадной коврижки к чаю.
Мурманская область
Войти
