Заливная выпечка позволяет сэкономить время, ведь вам не придется готовить тесто, ждать его поднятия и раскатывать. Если вы хотите удивить близких чем-то необычным, то воспользуйтесь рецептом заливного пирога с колбасой.
Ингредиенты:
Кефир — 250 мл;
мука пшеничная — 1 стакан;
куриное яйцо — 3 штуки;
разрыхлитель — 1 чайная ложка;
вареная колбаса — 300 г;
зеленый лук — 1 пучок;
соль — по вкусу;
сыр — 150 г.
Смешайте разрыхлитель, теплый кефир, соль, муку и куриные яйца. Консистенция теста должна напоминать густую сметану.
Нарежьте колбасу и зеленый лук, сыр натрите на крупной терке. Перемешайте ингредиенты, выложите их к тесту. Подготовьте форму, смажьте ее маслом и переложите массу, разровняйте.
Прогрейте духовку до 180 градусов, поставьте пирог запекаться на 40−50 минут. Его готовность можно проверить с помощью зубочистки.
Подавайте выпечку в теплом виде. Она получается настолько вкусной, что сможет превзойти даже пиццу. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали о рецепте пирога с черносливом и орехами.
Мурманская область
Войти
