Всем известен популярный салат «Мимоза» на основе рыбных консервов. Он является частым гостем на столах россиян. Предлагаем вам модернизировать рецепт и приготовить закусочный торт, в основу которого лег этот знаменитый салат.
Вам понадобятся: вафельные коржи; банка рыбных консервов; майонез; вареный картофель — 3−4 штуки; вареная морковь — 3 штуки; вареные яйца — 4 штуки; сыр; зелень для украшения.
Берем вафельный лист и промазываем его майонезом. Сверху укладывает потертую на крупной терке картошку и накрываем еще одним листом, который тоже промазываем майонезом.
Следующий слой — рыба, снова вафельный лист (промазываем майонезом), тертая морковь и опять вафельный корж.
Затем идут яйца, корж, тертый сыр. Сверху торт накрывается вафельным листом. Хорошенько промажьте тортик со всех сторон майонезом и украсьте при помощи зелени и яичного желтка.
Ранее мы
рассказали, как приготовить намазку из 90-х.