Вкусный и сытный салат — незаменимое блюдо на любом празднике. Предлагаем приготовить салат из сельди, маринованных грибов, картофеля. Сочетание простых, но вкусных ингредиентов порадует гурманов.
Ингредиенты:
- Картофель — 250 г;
- шампиньоны маринованные — 250 г;
- филе сельди — 250 г;
- огурцы соленые — 150 г;
- лук красный — 25 г;
- укроп — 15 г;
- зеленый лук — 10 г;
- оливковое масло — 3 ст. л.;
- растительное масло — 2 ч. л.
- соль, перец — по 1/8 ч. л.
Способ приготовления:
Шаг 1. Картофель промыть, выложить на фольгу на противень, полить маслом. Плотно завернуть фольгу и запекать 45 минут при 200 градусах.
Шаг 2. Нарезать лук перьями, измельчить зелень, маринованные грибы разрезать пополам.
Шаг 3. Огурцы и рыбу нарезать кубиком. Запеченный картофель почистить, нарезать кубиком.
Шаг 4. В большой емкости соединить все продукты, заправить оливковым маслом, добавить соль и перец. Все тщательно перемешать. Дать салату настояться в холодильнике 2 часа.
Приятного аппетита!
Ранее мы опубликовали рецепт приготовления
салата с печенью.
Также рассказали,
как приготовить салат «Нежный краб».
Мурманская область
Войти
