Зачем нужно запекать в духовке соль с гвоздикой

Мало найдется хозяек, которые любят чистить духовку и делают это после каждого ее использования. Большинство, увы, предпочтут об уборке этого кухонного уголка до поры до времени забыть.

В этом практически нет ничего страшного, если «печку» вы используете лишь для булок и другой домашней выпечки. А вот если вы любите запечь мясо, рыбу, картофель, готовьтесь к неприятностям.

Спустя несколько циклов такого использования духовки ее внутренняя поверхность покроется слоем жира. В особо запущенных случаях он даже может начать гореть во время очередной готовки, выделяя едкий вонючий дым.



Но что самое печальное, отмыть в этом случае внутреннюю часть духового шкафа будет очень непросто. Пригорая в момент каждой готовки, жирный слой буквально прижаривается к стенкам, дну и потолку.

Обиднее всего, что не допустить такого развития событий, на самом деле, очень и очень просто. Лайфхаком, который не займет у вас много времени и сил, поделился портал "Белновости".

Просто насыпьте в пустой противень побольше соли и после очередной готовки поместите его в разогретую до 200° духовку, оставив так на полчаса. Дело в том, что соль хорошо впитывает загрязнения, абсорбируя в том числе и жир.



Такая процедура поможет держать духовой шкаф в чистоте на протяжении длительного времени. А если вы при этом еще и добавите к соли гвоздику, то ваша кухня вдобавок наполнится приятным ароматом.

Ранее мы рассказали, как простыми домашними средствами быстро убрать пригоревший жирный слой с конфорок.

И поделились лайфхаком, помогающим сохранить ручки плиты в чистоте.