Зачем хитрые хозяйки бьют кочаном капусты об стол: раскрыт малоизвестный трюк — результат удивит

Хозяйкам рассказали, для чего опытные кулинары бьют кочаном капусты об стол. Раскрыт хитрый и малоизвестный трюк. Результат удивит.

Уточняется, что речь идёт о цветной капусте, которая знаменита своими полезными свойствами и пикантными вкусовыми качествами. Из неё можно приготовить большое количество питательных и аппетитных блюд.



Однако какой бы рецепт на выбрала для себя хозяйка, для начала ей предстоит решить непростую задачу: разделить кочан на соцветия. Без специальных приёмов данный процесс может потребовать много времени и усилий.

Поэтому опытные кулинары придумали этот хитрый трюк: обернуть кочан цветной капусты в пищевую плёнку и два-три раза с силой ударить об стол. Затем остаётся освободить кочан от плёнки и капуста распадётся на множество соцветий, готовых к приготовлению вкусного и аппетитного гарнира.

Ранее издание «Хибины» сообщало, как правильно хранить сыр в холодильнике: ни в коем случае не в плёнке.