С хозяйками поделились рецептом забытого салата из свеклы. Получается очень вкусным и сытным. Понравится как домочадцам, так и гостям. В СССР его готовили части.
Для приготовления свекольного салата потребуется:
- свекла — 4 шт.;
- маринованные огурцы — 4 шт.;
- яйца — 4 шт.;
- укроп — несколько веток;
- репчатый лук — 1 шт.;
- майонез — 3 столовые ложки, худеющие могут заменить заправку растительным маслом.
На первом этапе понадобится помыть, отварить, очистить свеклу и натереть ее на крупной терке, а после выложить в салатник. Затем необходимо накрошить маринованные огурцы и отправить к свекле.
Одновременно отварить яйца, очистить их от скорлупы и мелко нарезать. Порубить укроп и вместе с яйцами добавить в салатник.
В завершение нужно мелко нарезать лук и обжарить его в сковороде на растительном масле до золотистости. Отправить лук в салатник, все перемешать, всыпать соль и заправить майонезом.
Приятного аппетита!
Ранее мы поделились
сообщало рецептом свеклы по-осетински. Вкусная и простая овощная заготовка.
Мурманская область
Войти
