Женщины в Советском Союзе отличались изобретательностью. Даже из самых простых продуктов они могли приготовить кулинарный шедевр.
Вам понадобится:
- Килька пряного посола — 250 гр.;
- Картофель — 4 шт.;
- Яйца — 2 шт.;
- Соленые огурцы — 2 шт.;
- Лук — 1 шт.;
- Растительное масло — 5 ст.л.;
- Горчица — 1 ч.л.;
- Соль, перец — по вкусу.
Шаг 1. Отварите картофель и яйца. Очистите лук. Удалите голову и внутренности у кильки. Все ингредиенты нарежьте кубиками.
Шаг 2. Для соуса смешайте горчицу и растительное масло.
Шаг 3. В салатнице соедините все ингредиенты. Посолите-поперчите по вкусу. Заправьте соусом. Хорошо перемешайте.
Шаг 4. Отправьте в холодильник на 15−20 минут, чтобы салат настоялся.
Ранее мы рассказали, как приготовить заливной пирог
с картофелем и луком.