Группа учёных из нескольких стран исследовала влияние специальной соли на людей с высоким артериальным давлением и уверенно рекомендовала включить новый продукт в протоколы лечения гипертонии. Выводы экспертов размещены в издании Американской кардиологической ассоциации Hypertension.
Недоработка протокола в этой области в том, что он содержит запрет на большое потребление натрия, но не рекомендует увеличить потребление калия. А это два взаимозаменяемых компонента — калий вытесняет натрий и наоборот. Это отметила в научном труде профессор
Альта Шутте из Института глобального здравоохранения Джорджа и UNSW в Сиднее.
Разработанная для гипертоников соль состоит на 75% из хлорида натрия (привычная нам поваренная соль) и на 25% из хлорида калия. Она безопасна для всех за исключением людей с хронической почечной недостаточностью.
Обогащенной калием солью рекомендовано заменить обычную соль во всём — использовать в приготовлении пищи, консервации и даже в промышленном производстве продуктов.
Переход на такую соль незаметен для людей — пища не становится менее солёной.
Ранее мы рассказали, ежедневные 3 чашки
какого напитка замедляют старение.
Мурманская область
Войти
