Яйца, творог и немного муки: подаём на стол горячие лепёшки — простой сытный завтрак для всей семьи

14 января в 11:09, Россия/мир
Рецепт творожных лепёшек
Яйца, творог и немного муки: подаём на стол горячие лепёшки — пр
Творожные лепёшки — это питательное блюдо для всей семьи, идеально подходящее для завтрака или перекуса. Они готовятся просто и быстро, как блины. Лепёшки хороши как горячими, так и холодными. Их смело можно употреблять вместо хлеба.

Ингредиенты на 6 лепёшек:
  • Мука — 450−500 г;
  • яйца — 4 шт.;
  • вода — 200 мл;
  • творог — 400 г;
  • зелень (укроп, петрушка), соль, перец по вкусу;
  • растительное масло для смазывания сковороды.

    Приготовление:



    В глубокую миску просейте муку и добавьте соль. Разбейте яйца и перемешайте массу.

    Влейте воду, замесите тесто и оставьте его на 10−15 минут. Мелко покрошите зелень и добавьте к творогу. Посолите, поперчите по вкусу и хорошо перемешайте.

    Тесто разделите на равные части и раскатайте. Выложите начинку и сверните в конверт, немного придавите.



    Жарьте до золотистого цвета с обеих сторон. Приятного аппетита!

    Ранее мы поделились рецептом универсального крема для торта.
  • ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
    НОВОСТИ ПО ТЕМЕ
    Если Вы обнаружили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

    ПОПУЛЯРНОЕ