Куриные яйца — один из лучших продуктов для завтрака. А если готовить яичницу или варить их вам уже надоело, возьмите на заметку
рецепт яичной «шаурмы" на завтрак от экспертов Телеграм-канала «Рецепты 2024».
Вам понадобится на 1 порцию:
- 2 куриных яйца;
- 1 щепотка соли;
- 2 куска сыра;
- 3 куска колбасы;
- кетчуп, майонез по вкусу;
- сливочное масло для жарки.
Ход приготовления:
Разбиваем яйца в миску, солим, взбиваем венчиком до однородности.
Сковороду смазываем кусочком сливочного масла, выливаем яичную массу и поджариваем на медленном огне в течение 2 минут.
Затем выкладываем на половину яичного блина сыр, колбасу, смазываем кетчупом и майонезом (по вкусу) и накрываем второй частью яйца.
Оставляем на сковороде на 30 секунд и подаём яичную «шаурму» к столу. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить
сытную закуску из куриной печени и яиц за 10 минут.